23 Aug 2018

Mateusz Sobejko

Der kaltgepresste Zitronensaft erhält die vielen Tugenden dieser kostbaren mediterranen Zitrusfrucht. Das Trinken von natürlichem Zitronenextrakt ist eine gesunde tägliche Gewohnheit, den Körper zu alkalisieren und die Leber zu reinigen.

Zitrone: Was sind die Vorteile dieser goldenen Zitrone?

Die Zitrone mit ihrer goldenen Schale und ihrem saftigen, wirkstoffreichen Fruchtfleisch ist ein echtes Naturheilmittel. Trotz seines säuerlichen Geschmacks ist er eine stark alkalisierende Frucht: Wenn der PH zu sauer ist und der Körper dazu neigt, Giftstoffe anzureichern, hilft der Zitronensaft, das Gleichgewicht wiederherzustellen. Besonders morgens und auf nüchternen Magen getrunken, wirkt Zitronensaft, kombiniert mit einfachem Wasser oder noch besser kalt gepresst mit anderem Obst und Gemüse, als starker Leberreiniger. Die Verdauungseigenschaften dieser Sonnenfrucht sind auch der ayurvedischen Medizin bekannt, die neben der Förderung der Magentätigkeit auch die Regulierung des Darms unterstützt. Mit ihrer hohen Konzentration an Vitaminen ist die Zitrone auch ein Immunstimulans, das dank seiner antiseptischen Eigenschaften ideal zur Vorbeugung von Erkältungen und Halsschmerzen ist. 

Zitrone: Ernährungseigenschaften

Zitrone ist eine Zitrusfrucht, die sehr reich an Vitamin C und Flavonoiden ist, starke Antioxidantien, die helfen, freie Radikale und Zellalterung zu bekämpfen und das Immunsystem zu stärken. Die in der Zitrone enthaltene Zitronensäure hilft, den Körper zu reinigen und die Aktivität der Leber zu stimulieren, sie von Giftstoffen zu befreien und die Bildung von Nierensteinen zu verhindern. Auch für diejenigen, die eine Schlankheitskur machen, ist die Zitrone ein wertvoller Verbündeter: Pektin, das vor allem in der Schale der Zitrone und in geringerem Maße in der Pulpa konzentriert ist, hilft, die Aufnahme von Fett und Zucker zu reduzieren, wirkt sättigend und fördert den Darmtrakt, hilft lästige Schwellungen zu vermeiden. Die Zitrone, reich an Kalium, Magnesium, Phosphor und Kalium, ist auch eine effektive Hilfe für die Mineralien des Körpers.

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